Ya conoces mi pasión por los desayunos. Desde que abrí este blog, siempre es un placer encontrar nuevas recetas para "animar" mis domingos por la mañana. Había visto pasar muchas fotos de "bowl cakes" en Pinterest pero ninguna me había llamado realmente la atención. Encontraba las fotos un poco apagadas y nunca muy apetitosas. Y luego encontré la receta de Un siphon fon fon y ahí bam, ¡magia! ¡Así es como nació mi receta de bowl cake chocolate cereza/pistacho!
En efecto, LadyMilonguera (¡qué bonito seudónimo!), agregó un corazón de chocolate derretido que hace el cake súper goloso (me susurran al oído que desde entonces hizo una versión con un corazón de mantequilla de cacahuete. En cuanto a mí, opté por una versión chocolate negro, pistachos y cerezas.
Es súper rápido de hacer (2 minutos en el microondas después de haber mezclado todos los ingredientes), delicioso y bastante saludable (excepto cuando, como yo, pones un montón de chocolate en medio ^^).
Es realmente una receta perfecta para un desayuno de fin de semana y presiento que muchas variaciones seguirán (ya estoy pensando en un corazón derretido frutos rojos/chocolate blanco).
Para el proceso, ¡es súper simple!
