Dans un saladier (ou la cuve du robot ou du mixeur) mettre la farine et y creuser un puits pour y mettre les œufs. 

Ajouter le sel et l'huile et commencer à battre doucement au batteur en incorporant le lait pour éviter les grumeaux.

Mettre un coup de mixeur plongeant si besoin et laisser reposer au moins une heure.

Cuire à feu moyen.