Un pain d'épices plein de saveurs pour ravir petits et grands à l'heure du goûter !
Tamiser la farine et ajouter la cassonade, le gingembre et la cannelle.
Mélanger et ajouter le miel.
Faire tiédir le lait à la casserole ou au micro-ondes et l'ajouter à la préparation.
Verser dans un moule à cake et faire cuire 50 minutes à 180°C. Attendre 10 minutes avant de démouler.