Blog patisserie & conseils pour CAP pâtissier !

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Bon déjà rien au titre vous avez compris qu’on allait pas faire dans le light aujourd’hui. Mais bon, avec Noël qui approche on a bien le droit de se relâcher un peu non ? Au départ, j’avais prévu faire un shortbread millionnaire façon tarte. J’étais […]

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Ça fait quelques semaines que je me dis qu’il faudrait que je refasse du granola. C’est quand même super pratique à avoir sous la main. Une envie de petit-déjeuner qui change et bim, tu as juste à ouvrir un bocal et c’est prêt ! En plus […]