Blog patisserie, recettes simples & gourmandes !

Biscuits

Sablés momie pour Halloween

Sablés momie pour Halloween

Hey, je ne sais pas si vous avez prévu de fêter halloween cette année, mais moi oui. C’est une fête que j’adore et je regrette qu’elle ait perdu de sa superbe au fil des ans. En tout cas, j’ai décidé de résister et de vous […]

Le merveilleux chocolat (meringue-choco)

Le merveilleux chocolat (meringue-choco)

Miam… Je salive encore au souvenir de ce dessert que j’ai fait il y a quelques semaines. Vous le connaissez peut-être sous son ancien nom (affreux !) de tête de nègre, boule choco ou tête mousse. Aujourd’hui on parle de merveilleux chocolat (nettement plus élégant !). […]

Cookies chocolat blanc, cranberries et graines de courge

Cookies chocolat blanc, cranberries et graines de courge

Bon ok, ce n’est pas vraiment la saison des cookies (mais en même temps souhaite-t-on vraiment se limiter à une saison particulière pour manger des cookies ?). Pour ma dernière semaine avec mes collègues, je me devais de frapper fort. Or les cookies c’est un […]