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Petits sablés au Nutella

Petits sablés au Nutella

Si le Père Noël a été inventé par Coca, j’ai eu pour ma part la chance de recevoir avant Noël la visite d’un petit lutin en provenance de Ferrero. Dans mon colis, un pot de Nutella de 200 g, 4 petits pots Nutellini pour lesquels j’ai littéralement craqué (vu le degré de mignonnitude on le serait à moins non ?) et un tampon à biscuits « made with love ». J’avais en théorie un pot de 950 g (!!!) en forme de bonhomme de neige mais il est arrivé brisé (autant que mon petit cœur quand je m’en suis rendue compte je vous avoue !). Ce colis m’a été envoyé par Ferrero pour lancer leur collection « Fêtes ». J’ai un peu traîné car le colis est arrivé quand j’étais en vacances, mais je vous propose la recette qui accompagnait le colis : des petits sablés au Nutella !

En fait cette recette tombait à pic car elle est super simple et je suis pas mal occupée les week-ends (sur un projet top secret dont vous aurez bientôt connaissance #Teasing deOuf). Du coup des bonnes petites recettes qui réconfortent rapidement, ça colle parfaitement avec mon timing et mes envies.

En très très bonne surprise, même si ce n’est « qu’une » recette de sablés, je l’ai trouvée bluffante. D’habitude je trouve que ça casse pas des briques mais ceux-là sont vraiment très bons (et pas seulement à cause de l’épaisse couche de Nutella !).

En plus c’est le genre de recettes qu’on peut faire avec des enfants et c’est top pour un dimanche après-midi convivial en famille. Et l’emporte-pièce offert est super pratique (plus d’ailleurs que celui qui traîne au fond de mon placard !). Vous pouvez encore trouver les pots de 200 g aux motifs de Noël et le gros pot de 950 g en grandes surfaces (je ne sais pas jusqu’à quand dure la collection mais je les ai encore vu en rayon la semaine passée).

Pour la réalisation c’est hyper simple. On mélange tous les ingrédients pour obtenir une pâte (en gros c’est une recette de pâte sucrée classique) et l’on met au frigo une bonne demi-heure. Puis on étale (bien finement, c’est meilleur !) et avec un verre on découpe des biscuits d’un diamètre un poil plus large que celui du tampon. On met une petite couche de farine dessus et on tamponne les petits biscuits.

Pour finir, zou ! Direction le four pour 15 minutes, on laisse refroidir un peu et on tartine d’une généreuse couche de Nutella. On referme avec un autre biscuit et on croque ces petits sablés au nutella avant que la boîte ne soit vide !

Petits sablés au Nutella
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
35 min
 
De délicieux sablés au Nutella, gourmands et hyper simples à faire. Parfait pour un dimanche après-midi en famille
Type de plat: Snack
Cuisine: French
Portions: 10 personnes
Auteur: Camille Pâtisserie
Ingrédients
  • 140 g de sucre glace
  • 260 g de beurre mou
  • 1 œuf entier
  • 440 g de farine
  • 210 g de Nutella
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter l’œuf. Mélanger jusqu'à former une pâte homogène et faire une grosse galette (5 cm d'épaisseur). Filmer et laisser reposer au frigo au moins 30 minutes.
  2. Sortir la pâte et l'étaler finement (environ 2 mm). Découper des cercles avec un verre et utiliser le tampon fariné pour imprimer les motifs.
  3. Faire cuire 15 minutes à 180°C. Quand les biscuits sont cuits, étaler une généreuse couche de Nutella et fermer avec un autre biscuit.


8 avis sur “Petits sablés au Nutella”

    • Merci ! J’ai jeté un oeil à ton blog, il est très sympa ! Faut que je l’étudie en profondeur, j’aurais bien besoin de quelques améliorations de savoir-vivre (je suis plus du côté « bourrin » que « lady » dans la vraie vie :p )

  • Coucou Camille !! Tes petits biscuits au Nutella sont magnifiques et m’ont l’air d’être irrésistibles ! 😉 J’adore ton blog, il est hyper girly avec pleins de belles recettes ultra gourmandes ! ^-^
    J’ai moi aussi créé un blog de pâtisserie il y a maintenant quatre mois et je voudrai, si tu le veux bien, connaître ton avis car je souhaite m’améliorer auprès de blogueurs aussi doués que toi ! 🙂
    Voilà l’adresse :http://mypastryaddiction.over-blog.com/
    Et n’hésite pas à me laisser un petit commentaire si une de mes recettes te plaît ! C’est super motivant !!! 😀
    J’espère ne pas t’avoir trop dérangée, je te souhaite une excellente soirée ! ^^

    • Salut Kelly !

      Merci pour ton commentaire. Je connais ton blog, je suis tombée dessus à plusieurs reprises il me semble.

      Ce que je pourrais te conseiller si tu veux vraiment investir du temps dessus, c’est de passer sur WordPress, tu seras moins frustrée sur la durée et tu gagneras du temps au final (avec toutes les extensions que tu peux installer).
      Sinon tes recettes ont l’air cool, tu peux peut-être essayer de travailler la mise en scène de tes photos (je parle en connaissance de cause, j’ai encore BEAUCOUP de progrès à faire dans ce domaine !).

      Je te conseille ce site pour apprendre, c’est une mine d’or : https://www.laphotoculinaire.com/

      En tout cas tu es déjà bien partie, tes recettes donnent super envie !

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